Kohlenhydrate sind das Benzin für unseren Körper. Diese Zuckermoleküle werden über das Blut zum
Gehirn und den Muskeln transportiert und sind wichtige Energielieferanten. Beim Diabetes wird der
Zuckergehalt im Blut über die Zuführung von Insulin sowie körperliche Betätigung reguliert. Mit
Deiner Ernährung kannst Du zu einer guten Einstellung des Diabetes beitragen.

Unser Experte

Buchtipp

Das Buch „Wie Insulin uns alle dick oder schlank macht“ ist kein Diabetesbuch, sondern für alle geeignet, die Problem haben Gewicht zu verlieren. Im Mittelpunkt des Buches steht das Hormon Insulin, das nach Nahrungsaufnahme von der Bauchspeicheldrüse produziert wird. Bekannt ist, dass Insulin die Blutzuckerspiegel senkt, jedoch hat es eine weitere Wirkung: Insulin blockiert die Fettverbrennung. Das Buch gibt praktische Hinweise, wie man Insulinspiegel senken und überflüssiges Körpergewicht verlieren kann.